Czysty olej kukurydziany

Źródło surowca:

Wybrano kukurydzę-bez GMO z głównych-obszarów uprawy kukurydzy w prowincji Hebei. Po oczyszczeniu, obłuszczeniu i przesianiu zarodki kukurydzy pozostają nienaruszone (około 10% masy kukurydzy, przy zawartości oleju 80%), a spleśniałe ziarna są usuwane, aby zapewnić pojedyncze, identyfikowalne źródło oleju.

Proces obróbki wstępnej:

• Mycie i łuszczenie: Usuwa zanieczyszczenia powierzchniowe i oddziela zarodki od skrobi.
• Gotowanie i smażenie-w niskiej temperaturze: temperatura niższa lub równa 100 stopni, zmiękcza tkankę zarodkową i poprawia skuteczność prasowania.

Wydobywanie i rafinacja ropy naftowej:

• Metoda prasowania: Prasowanie hydrauliczne lub śrubowe, bez użycia rozpuszczalników chemicznych.
• Proces rafinacji: Odśluzowanie (usuwa fosfolipidy), Odkwaszanie (neutralizuje wolne kwasy tłuszczowe), Odbarwianie (aktywowana glinka adsorbuje pigmenty), Dezodoryzacja (destylacja parowa usuwa zapachy).
• Opakowania-wypełnione azotem i lekkie-opakowania wydłużające okres przydatności do spożycia.

Właściwości fizykochemiczne:

• Punkt dymienia: około 232 stopnie
• Kwas linolowy (Omega-6): 55–60%
• Kwas oleinowy (Omega-9): 25–30%
• Witamina E (tokoferole): 80–120 mg/100g
• Fitosterole: 0,8%–1,2%
• Liczba kwasowa: mniejsza lub równa 0,5 mg KOH/g
• Liczba nadtlenkowa: mniejsza lub równa 2,0 mmol/kg

Charakterystyka fizyczna i sensoryczna:

Olej jest klarowną, jasnożółtą cieczą o rzadkiej konsystencji, pozbawioną osadu i nie zawierającą dodatku środków aromatyzujących, konserwantów ani barwników.

Zastosowanie-Powiązane cechy:

Gotowanie w-wysokiej temperaturze: odpowiednie do smażenia,-smażenia w głębokim tłuszczu, smażenia-z mieszaniem i innych metod gotowania w średnio-wysokiej temperaturze.

Składniki odżywcze: Można go stosować do sałatek, przypraw do makaronów i wypieków.

Zdrowa dieta: Bogata w kwas linolowy i fitosterole, może być stosowana jako uzupełnienie niezbędnych kwasów tłuszczowych.

1. Zalety odżywcze

Wysoka temperatura dymienia (powyżej 230 stopni): Nadaje się do-gotowania chińskiego w wysokiej temperaturze (smażenia), co ogranicza wytwarzanie szkodliwych substancji.

Bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe:

Kwas linolowy (55%-60%): Obniża poziom cholesterolu LDL, zapobiegając chorobom układu krążenia.

Kwas oleinowy (25%-30%): reguluje poziom lipidów we krwi, działa przeciwzapalnie i przeciwutleniająco.

Naturalne przeciwutleniacze:

Witamina E (80-120 mg/100g): działa przeciwstarzeniowo, chroni błony komórkowe.

Fitosterole (0,8% -1,2%): Hamują wchłanianie cholesterolu, zmniejszając ryzyko choroby niedokrwiennej serca.

2. Nadaje się do:

Grupy-wysokiego ryzyka: osoby z nadciśnieniem, wysokim cholesterolem i wysokim poziomem cukru we krwi.

Kobiety w ciąży i dzieci (wymaga suplementacji niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych).

Miłośnicy fitnessu (zero cholesterolu, niska zawartość tłuszczów nasyconych).

3. Porównanie z innymi olejami spożywczymi:

W porównaniu do oliwy z oliwek: niższa temperatura dymienia (190 stopni), bardziej odpowiednia do chłodzenia; olej kukurydziany jest bardziej ekonomiczny. W porównaniu do oleju arachidowego olej kukurydziany ma łagodniejszy smak i mniejsze ryzyko wywoływania alergii.

1. Poziomy i pojemności opakowań

Opakowania detaliczne: 250 ml, 500 ml, odpowiednie do supermarketów i użytku domowego

Catering/Średnie-opakowanie zbiorcze: 1 l, 5 l, odpowiednie dla łańcuchów dostaw cateringowych i grupowych jednostek cateringowych

Opakowania przemysłowe/zbiorcze: beczki 18 l lub elastyczne pojemniki zbiorcze, spełniające potrzeby przetwórstwa spożywczego i sprzedaży hurtowej na dużą-skalę

2. Projekt materiałowy i konstrukcyjny

Materiał butelki: butelki szklane lub butelki PET-dopuszczone do kontaktu z żywnością; przezroczyste lub ciemne-butelki zapobiegają foto-utlenianiu.

Materiał bębna: bębny-z tworzywa sztucznego HDPE do kontaktu z żywnością lub bębny metalowe-cynowane; odporny na wysokie temperatury i odporny na ściskanie.

Konstrukcja zakrętki: butelki do sprzedaży detalicznej są wyposażone w-szczelne zakrętki; bębny przemysłowe obsługują zakrętki-szybkootwierające lub zakrętki-z zabezpieczeniem przed manipulacją.

3. Projekt opakowania funkcjonalnego

Jasne-odporne opakowania lub ciemne-butelki opóźniają utlenianie oleju.

Wypełnienie azotem izoluje tlen, wydłużając okres przydatności do spożycia.

Wewnętrzne przegrody lub{0}}szczelne wykładziny zapewniają ochronę przed uszkodzeniami i wyciekami podczas transportu.

4. Usługi dostosowywania OEM/ODM

Personalizacja etykiety: logo marki, składniki produktu, numer partii, data produkcji, wielojęzyczne instrukcje

Dostosowanie objętości i rodzaju butelki: Można dostosować do potrzeb klientów detalicznych, gastronomicznych lub przemysłowych

Personalizacja kartonu zewnętrznego: dostosowuje się do wymagań eksportu lub krajowej logistyki towarów masowych, z dodatkowymi konstrukcjami odpornymi na ciśnienie-lub wilgoć-

5. Logika transportu i przechowywania

Butelki do sprzedaży detalicznej pakowane są w pudełka po 12–24 butelek, co ułatwia ich dystrybucję i przechowywanie na półkach.

W opakowaniach średnich i przemysłowych wykorzystywane są palety lub przegrody ułatwiające transport kontenerów.

Zalecane przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, wentylowanym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i wysokich temperatur.

Czysty olej kukurydziany jest produkowany przez Weixian Whale Crocodile Biotechnology Co., Ltd. w naszej profesjonalnej fabryce o powierzchni 20 000 metrów kwadratowych. Dysponujemy w pełni zautomatyzowanymi liniami produkcyjnymi wyposażonymi w zaawansowane systemy filtracji i napełniania, o wydajności dobowej przekraczającej 30 ton. Taka skala przemysłowa pozwala nam na niezawodną realizację dużych zamówień hurtowych. Ponadto posiadamy ważne patenty i ściśle przestrzegamy norm jakości ISO, dzięki czemu każda partia jest czysta,-wolna od dodatków i ma stałą jakość.

Popularne Tagi: czysty olej kukurydziany, Chiny producenci, dostawcy, fabryka czystego oleju kukurydzianego, 5l oleju kukurydzianego, Aktywny olej kukurydziany, Najlepszy olej kukurydziany do gotowania, olej kukurydziany 9 litrów, Olej kukurydziany do ciasta, Czysty olej kukurydziany